„Borovnica, tehnologija gajenja, zaštite i prerade” – koja su lekovita svojstva ovog voća

2036

ČAČAK – U izdanju Naučnog voćarskog društva Srbije upravo se pojavila studija „Borovnica, tehnologija gajenja, zaštite i prerade” koju potpisuju dr Aleksandar Leposavić i dr Darko Jevremović, istraživači Instituta za voćarstvo u Čačku.

Na 200 stranica autori su dali jedan od najsveobuhvatnijih naučnih pogleda na položaj, svojstva i budućnost ove lekovite voćke koja osvaja sve više prostora u Srbiji.

-Ideja za pisanjem monografije nastala je kao potreba i pokušaj davanja odgovora na neke od problema sa kojima se naša naučna i stručna javnost a pre svega proizvodnja u poslednje vreme sve više suočavaju. To su pre svega izbor mesta i položaja za zasnivanje zasada borovnice, kvalitet i priprema zemljišta/supstrata, prednosti i nedostaci gajenja borovnice u zemljištu i u saksijama, obezbeđenje i kvalitet vode za zalivanje, mineralna ishrana, bolesti i štetočine i drugo-naveo je dr Leposavić na svom fejsbuk profilu.

Knjiga se može nabaviti kod autora ili pouzećem.